2月青岛市“菜篮子”市场供应充足,猪肉批售、零售价格双双下降
记者从市商务局获悉,菜篮子据市商务局监测,月青2月份,岛市青岛市“菜篮子”市场供应充足,市场双双品种丰富,充足受节日效应影响,猪肉蔬菜猪肉上市量、批售价格呈季节性波动。零售
蔬菜市场方面,价格春节期间,下降市区各批发农贸市场休市,菜篮子业户暂停交易,月青各商场超市肉菜生鲜产品供应充足,岛市品种多样;春节过后,市场双双随着节日效应的充足减弱,居民需求量减少,加上批发农贸市场业户陆续开始营业,市场供应量逐渐恢复正常。据统计,2月份本市抚顺路、华中、城阳三大蔬菜批发市场上市总量为4万吨,蔬菜批发均价为3.5元/公斤,环比上涨7.5%,同比持平;零售均价为7.8元/公斤,环比上涨17.8%,同比下降7.1%。
猪肉市场方面,春节期间青岛市各生猪产品入市销售企业停产放假,2月14日(正月初十)才陆续开工生产。春节过后,市民家中多有存储,猪肉市场进入传统销售淡季,价格持续回落。据统计,2月份市区猪肉上市总量为4.6万头,猪肉批发均价为16.9元/公斤,环比下降5.5%,同比下降13.5%;零售均价为25.24元/公斤,环比下降0.5%,同比下降10.8%。
3月份,本市地产蔬菜进入倒茬期,蔬菜生产将进入青黄不接阶段,一定程度影响青岛市蔬菜上市品种和数量,预计价格将小幅波动。春节过后,猪肉市场逐渐进入销售淡季,加上近期受非洲猪瘟疫情的影响,市民购买热情不高,生猪产品需求量减少,预计价格仍将小幅回落,但受养殖成本的支撑,降幅不会太大。
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